miercuri, 20 noiembrie 2013
Chiftelute coapte de pui cu telina
Am descoperit reteta asta pe site-ul Retete Dukan in urma cu ceva vreme si de la prima incercare ne-au placut foarte mult. Prin urmare a devenit una din retetele noastre favorite si o prepar foarte des ♥
Eu am preparat prima data aceste chiftelute cu piept de pui. Desi au fost foarte bune, a doua oara le-am preparat cu pulpe de pui (asa cum este si reteta orginala) si au fost si mai bune, pentru ca nu se usuca asa tare la copt ca pieptul de pui. Prin urmare va recomand si voua sa folositi pulpe de pui, pe care sa le tocati voi acasa.
Ingredienete:
- 1kg pulpe de pui fara piele si os
- 1 telina (radacina) medie
- 1 ceapa
- 1 ou
- 1 legatura patrunjel
- sare
- piper macinat
- praf de usturoi
Am tocat pulpele de pui impreuna cu telina, ceapa si patrunjelul verde. Peste acest amestec am pus oul, sare, piper macinat si praf de usturoi dupa gust. Am amestecat bine.
Din compozitia rezultata am format cu mainile ude chiftelute mici, pe care le-am aliniat intr-o tava captusita cu hartie de copt.
Am bagat tava la cuptor, pe raftul din mijloc, la foc mediu, pentru aproximativ o jumatate de ora. Verificati-le dupa 20 de minute! In functie de cuptor, este posibil sa fie gata mai repede.
Sunt foarte bune si parfumate, in plus ies multe.
Sunt perfecte la micul dejun, cina, pachetel pentru serviciu, mese festive.
Sa ne fie de bine!
Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor
"Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor" este o campanie de eliminare a ...
Cele mai vizualizate retete in ultima saptamana
-
Aceasta prajitura de post a fost prima prajitura incercata de mine, cand eram copila. Este o reteta foarte usor de facut si nu necesita i...
-
In cautarile mele pentru reteta checului perfect am dat peste reteta asta. Checul rezultat dupa prepararea acestei retete este delicio...
-
Trec zilele ca nebunele si fara sa-mi dau seama aproape am ajuns la sfarsitul lunii mai. Si daca este sfarsit de luna, atunci e musai sa ...
-
Ce buna este placinta cu mere ♥♥♥ De-a lungul timpului am incercat tot felul de retete de placinta cu mere, dovada stand si retetel...
-
De foarte multa vreme imi bantuia gandurile prajitura asta! O facea mamaita mea cand eram eu copila, pentru ca era spornica si buna ♥♥♥ ...
-
Dupa "lupte seculare" si dupa multe amanari inutile, postez in sfarsit pe blog o reteta tare faina de cozonac delicios si us...
-
Cand am cumparat formele pentru nuci umplute am cumparat si forme pentru faguri (eu cu numele de galete le-am cunoscut cand eram mica). ...
-
Am promis ca reteta asta va fi urmatoarea postata pe blog si ma tin de cuvant. Mentionez ca are multe poze, dar doar pentru ca am fost...
-
Reteta de fata este rezultatul unei povesti ce a durat mai bine de un an. Mi-am dorit foarte mult sa detin si eu o matrita de fonta pentr...
-
Budinca asta a fost atat de buna!!! A disparut de pe farfurie in cateva minute de la taiere, iar asta m-a mirat foarte mult, mai ales ca ...